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特 点：本品为白色粉  状，具有特殊诱人的香气，使酱香更醇厚、口感更浓，有效提高食欲感，香味浓烈而稳定，广泛应用于酱油、蚝油、鲍鱼汁、调味酱等产品中。

性状：白色粉  状、溶于水。

香气特征： 特殊诱人的香气，使酱香更醇厚。

使用方法：产品高温灭菌后，冷却至90℃加入

用量：0.1~0.3％

应用范围： 用于酱油、蚝油、鲍鱼汁、调味酱等产品中。