果汁及悬浮饮料原料介绍
一、tmy-008型魔芋粉 (悬浮饮料稳定剂 )
本品具有悬浮稳定、耐酸 增稠特性、是生产粒粒橙等各种悬浮饮料的主体结构性原料。
使用方法:与常规悬浮剂 相同。
参考用量:0.3-0.4%。
价格:60元/公斤
二、tmy-015型 魔芋胶(果汁饮料稳定剂 )
本品耐酸 、增稠、稳定,有优良的呈味、呈色及结构稳定能力。是生产果汁、鲜果汁等酸 性饮料的稳定结构性原料。
使用方法:直接添加使用。
参考用量:0.3-0.5%。
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