产品简介;壳聚糖又称脱乙酰甲 壳素 ,化学名称为聚葡萄糖胺 (1-4)-2-氨基-b-d葡萄糖。
产品性状;
化学名:β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-d-葡萄糖
分子式: (c6h11no4)n
单元体的分子量为:161.2
产品用途;
1、絮凝剂 专用壳聚糖
壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作为饮料的澄清剂 ,可使悬浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率。
【壳聚糖】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25kg/袋或25kg纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。