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产品名称：山梨酸 calcium sorbate
化学名称：2，4-已二酸钙
结构式：[ch3ch=chch=chcoo]2ca
分子量： 262.32
cas：7492-55-9
外观：白色结晶细粉 ,热稳定性好，微溶于水。几乎不容易乙醇等【敏感词】国人都懂的，约400°时c分解。
用途：各种食品防腐剂；防霉剂。
含量：98％-102％
干燥失重：（硫酸，真空4h） ＜3.0％
氟（gt-15） ＜10mg/k
碱酸（以caoh计）正常（约0.5％）
醛类（以甲醛计）＜0.1％
铅（gt-18-3，原子吸收法）＜2mg/kg
限量：fao/who 1984，mg/kg
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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