1680元 25kg/纸板桶 含量99% 产地：山东 性状：橙黄色结晶性粉末 CAS：458-37-7 用途：着色剂
英文名称：Curcumin
CAS 编号：458-37-7
包装规格：25kg纸板桶
规格型号：UV、95％
质量标准：企业标准
中文别名：克扣明；1、7-双（4-羟基-3-甲氧基苯基）-1、6-庚二烯-3、5-二酮
英文别名：Curcumin、Turmeric yellow、Diferuloylmethane
分子式：C21H20O6
分子量：368.37
植物来源：姜科植物姜黄的根茎 .
物理性质：橙黄色结晶性粉末、略有姜黄特有的香气 . 熔点183° .
食品方面：姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色、在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂 .
医药方面：前列腺癌细胞杀手、咖哩含量丰富的姜黄素、初步研究发现它有辅助化学治疗、打击前列腺癌细胞的功效 . 姜黄素可以打破癌细胞的防火墙、帮助化学药物长驱直入癌细胞、迎头痛击 . 利胆、抗菌、解毒 .
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