基本信息
产品名称：牛磺酸
中文别名：氨基乙磺酸 ; 牛胆酸 ; 牛胆素 ; 牛胆碱 ; 氨基乙磺酸 ; 牛胆碱 ; 氨基乙磺酸 ; 牛胆碱 ; 2-氨基乙磺酸 ; 硫磺酸 ; α-氨基乙磺酸
英文名称：taurine
cas：107-35-7
分子式：c2h7no3s
分子量：125.1469
标准：企标
成份：牛磺酸
领域：营养强化剂
下延产品：功能食品、保健食品
质量标准
含量：99.3％
理化属性
外观：白色粉 状
理化属性：白色或类白色结晶或结晶性粉 末,溶于水,不溶于乙醇、乙醚 密 度1.734g/cm3(-173.15k)
包装
包装：25kg/纸板桶
运用
运用：作为食品添加剂 ,可用于牛奶和奶粉 、乳制品、饮料、复合味精及豆制品中
用法用量
用法用量：我国规定牛磺酸 可用于儿童口服液,最 大 用量4.0-8.0g/kg,在婴幼儿食品、乳制品及谷类制品中使用量为0.3-0.5g/kg,在饮液和乳饮料中使用量为0.1-0.5g/kg
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