供应右旋糖(图)

45/公斤    CAS:9004-54-0   

右旋糖   45元/公斤

用途： 营养型甜味剂；保水剂；组织改进剂；成型和加工助剂 。
性状：右旋糖为白色结晶或结晶性粉末、几乎无臭、味甜、甜度为蔗糖的30～50倍、对热、光、空气均稳定。140℃加热2h、可失去结晶水、于500℃分解。易溶于水(25g/100mL)、微溶于乙醇(1g/60mL)、几乎不溶于苯、氯仿和乙醚。10％水溶液的pH为5.5～7.5