72/公斤 CAS:9000-28-6
印度树胶 72元/公斤
性状：印度树胶为白色至浅褐色粉末 . 未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物，或破碎成不规则小片 . 浅至浅棕色 . 有时混杂较深色的树皮碎屑和小片 . 有些商品为灰色至红灰色粉末 . 无臭或微臭 . 味温和 . 印度树胶90%溶于水，溶于5倍的水中形成高粘度胶体 . 水溶液的粘度比阿拉伯胶大，但粘着性小 . 有缓冲性，在少量酸、碱存在下，PH值无变化 . 可用作阿拉伯树胶的代用品 .
用途：增稠剂，稳定剂，被膜剂，乳化剂
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