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英文:calcium phosphate [分子式]:cahpo4.2h2o [分子量]:172.09 cas:7757-93-9
[性能]:白色单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。
[质量标准]:gb1889-92
[用途]:缓冲剂;疏松剂;面用改良剂营养增补剂,酵母食料,乳化剂,固化剂,抗氧化增效剂,稳定剂。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂。如作樱桃馅芯料罐头、奶粉、奶油粉、冷饮、冰淇淋、土豆制、小吃食品,面粉、摩擦计。
限量:作为疏松剂可用于饼干、婴幼儿配方食品1.0
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋。每净重25kg.
[贮存与运输]:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。