| 产品名称 | 棉子油 |
| 别名 | 棉花油，棉花籽油，棉籽油 |
| 英文名称 | cottonseed oil |
| cas | 8001-29-4 |
| 制作方法 | 压榨棉籽而得 |
| 性状 | 橙黄色至棕色液体，具有棉子油固有的气味和滋味，无异味 |
| 相对密度 | 20℃0.9170~0.9250 |
| 折光指数 | 20℃1.4675~1.4750 |
| 碘值 | 103~115 |
| 皂化值 | 191~199 |
| 不皂化物 | 0.5％~1.5％ |
| 脂肪酸含量 | 95％~96％ |
| 杂质 | ≤0.10％ |
| 水分及挥发物 | ≤0.20％ |
| 主要成分 | 软脂酸，硬脂酸，油酸，亚油酸等 |
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