【产品名称】生姜油
【姜油色状】深棕红色至褐色油状液体。
【姜油香气】具有生姜特有的辛辣香气。
【姜油提取方式】以优质生姜为原料,、自然晾晒后制成干姜片,低温粉 碎后,采用超临界co2萃取技术生产而成。
【姜油主要成分】6-姜醇(≥15%)、姜烯、姜烯酚等
姜辣素 含量(hplc):25%左右
【产品规格】:
1︰70浓缩精品,即每克本品相当于70克生姜干品。
【产品特性】:
(1)纯天然。100%生姜提取物,无溶残及化学添加剂 ;
(2)风味完整。产品中包含了生姜中的香气成分和姜辣成分;
(3)溶解性和分散性好。能全溶于植物油和溶于70%的乙醇中;
(4)具有较强的抗氧化性。其抗氧化性能优于50%天然ve。
【产品应用】:
(1)咸味香精的香原料;
(2)调配稀释后直接应用于咸味食品中;
(3)医 药保健品原料。
【用法用量】:
根据工艺需要适量添加。参考用量:咸味香精0.1—0.5%;肉制品:0.01—0.03%;方便面:0.02—0.05%;调味料:0.02—0.05%;咸味食品0.01—0.03%。
【姜油树脂产品指标】:
折光指数(20℃)1.4990~1.5190
相对密度(25/25℃)0.9290~0.9880
酸 值mg .koh/g≤20
挥发油含量35~55ml/100g
砷(以as计)%≤0.0002
重金属(以pb计)%≤0.001
关于包装:
一般以铁桶、塑料桶或散装,具体视客户订货量而定。铁桶坚固,桶盖 严密,桶身清洁,包装完好。散装保护严密,防止磕碰破损。详情请联系卖家。
关于运费:
卖家承担运费。
关于价格:
以上价格仅供参考,具体请联系厂家。
公司主页:
吉安 市森海香料有限公司是一家有着10多年经验的专业提炼植物精油的生产厂家,公司主要产品有;薄荷脑,薄荷油,桉叶油,丁香酚,丁香油,熊果酸 等。主要客户群体有:制药厂,保健品厂,化妆品厂家以及一些贸易商和出口商,是一家生产设备精良,检测设备先进的高新企业,产品质量均符合国家相关标准,部分产品符合国际标准,价格实惠,服务优秀,欢迎各位新老客户前来咨询,洽谈!