棕榈酸
中文名称:软脂酸;棕榈酸;十六(烷)酸
英文名称:palmitic acid
相对分子量或原子量:256.42
密度:0.849(70/4℃);0.8527(62℃)
熔点(℃):63~64
沸点(℃):350;271.5(13.3千帕)
折射率:1.4273(80℃)
毒性ld50(mg/kg):小鼠静脉57±3.4
性状:白色带有珠光的鳞片。
溶解情况:不溶于水,微溶于石油醚,易溶于乙醚、氯仿和冰醋酸。
用途:用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。
包装:25公斤/牛皮纸袋
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