丙酸钠
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丙酸钠详情介绍:
cas号: 137-40-6
einecs号: 205-290-4
分子式: c3h5o2
分子量: 73.0711
熔点: 285-286℃
沸点: 141.7°c at 760 mmhg
闪点: 57.7°c
水溶性: 995 g/l (20℃)
蒸汽压: 4.23mmhg at 25°c
性状 透明颗粒或结晶,有特异臭气。在湿空气中潮解。
溶解性 易溶于水,微溶于醇。
产品用途:用作防腐剂,用于糕点、杨梅等防霉
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