糊精
中文名称: 糊精
中文同义词: 玉米糊精;白糊精 ;糊精;焙炒淀粉 ;药用糊精;糊精, 醇沉淀
英文名称: dextrin
英文同义词: dextrin hydrate;dextrin n-hydrate;corndextrin;dextrins;dextrin from potato starch, for microbio logy;dextrin type iv from potato;dextrin from potato starch, for bio-tech n. purposes;dextrin type iii from corn
cas号: 9004-53-9
分子式: (c6h10o5)n
分子量: 0
einecs号: 232-675-4
mol文件: mol file
储存条件 store at rt.
溶解度 h2o: 0.1 g/ml hot,
敏感性 hygroscopic
化学性质:白、黄或棕色流动性粉 末。相对分子质量较小的糊精完全溶于水,形成黏稠浆液;相对分子质量较大的糊精不完全溶于水。adi不作特殊规定(fao/who,1994)。
用途1作乳化稳定剂 和增稠剂 。
2.是良好的胶粘剂 ,如纸张的上胶、纺织品的上浆、油墨的配制等,也用作药物的赋型剂 和阿拉伯树胶的代用品等
3.增稠剂 ;稳定剂 ;粘合剂 ,表面装饰剂 。
4.用于制药工业、保护胶及悬浮剂 、胶粘剂 ,如纸张的上胶、纺织品的上浆、油墨的配制等;也用作药物的赋型剂 和阿拉伯树胶的代用品等
生产方法:
由谷物或根茎植物的未改性天然淀粉 (如:玉米、高粱、土豆、竹芋、小麦 、米、木薯、西米等),经加热或在适宜的食品级酸 和缓冲剂 存在下加热,使部分水解而成。干法用盐 酸 (≤0.15%)或正磷酸 (≤0.17%)处理而成。
生产方法:
酶法 以玉米、小麦 、干薯等天然淀粉 为原料,用0.15%的盐 酸 或0.17%的磷酸 加热处理,淀粉 部分降解而得成品。
含量:98%
包装:25kg纸板桶
价格:6.5元/kg