六偏磷酸 钠武汉生产厂家
中文名:六偏磷酸 钠
英文名:sodium metaphosphate
级别:工业级、食品级
分子式:na6p6o18
分子量:611.77
cas号:10124-56-8
einecs号:233-343-1
密度:2.181
技术指标:hg/t 2519-2007
外观:无色至白色玻璃状无定形体,呈片状、纤维状或粉 末。易溶于水,不溶于【敏感词】国人都懂的。有吸湿性,在水中易水解为正磷酸 盐 。
用途:主要用于锅炉用水软水剂 、印染染浴的软水剂 和造纸扩散剂 。还用于缓蚀剂 、浮选剂 、分散剂 和高温结合剂 。其它用于洗涤器皿以及化学纤维中用以除去浆粕中的铁质。还用于土壤分析。在食品工业中作为食品品质改良剂 、ph值调节剂 、金属离子螯合剂 、粘合剂 和膨胀剂 等。主要用于豆类、果蔬罐头,可以稳定天然色素 ,保护食品色泽。用在肉类食品上,可提高持水性,防止肉中脂肪腐败。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混浊。在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀。
使用添加量:一般:0.3-0.5%,干酪中用量:0.9%;肉类:0.3%;奶粉 、奶油粉 、速冻鱼、虾类:0.5%;炼乳、饮料:0.2%。
包装:25公斤袋
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