猪皮胶原蛋白
中文同义词: 猪皮胶原蛋白;胶原蛋白;胶原蛋白(牛阿基里斯腱);i型胶原蛋白;鱼鳞胶原蛋白
英文名称: collagen
cas号: 9064-67-9
分子式: c4h6n2o3r2.(c7h9n2o2r)n
einecs号: 232-697-4
水分:≤8%
相对分子量500-20000 基本在3000左右
蛋白质含量:≥90%
灰分:≤2%
二氧化硫:≤50mg/kg
过氧化物:≤10mg/kg
水不溶物:≤0.1%
酸 碱 度:4-7
铬:≤2.0mg/kg
砷:≤1.0mg/kg
重金属:≤1000cfu/g
菌落总数:≤1000cfu/g
大肠菌群:≤30cfu/g
致病菌:不得检出
作用:胶原蛋白片与胶囊的选择胶原蛋白富含除色氨酸 和半胱氨酸 外的18种氨基酸 ,其中维持人体生长所必需的氨基酸 有种。胶原蛋白中的甘氨酸 占30%。脯氨酸 和羟脯氨酸 共占约25%,是各种蛋白质中含量最高的、丙氨酸 、谷氨酸 的含量也比较高。同时还含有在一般吧蛋白中少见的脯氨酸 和羟脯氨酸 和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸 。所以胶原蛋白的营养十分丰富。
包装:10/20kg牛皮纸袋
酶活力:3000
单价:32元/公斤
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