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山楂粉
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信息编号:bh401221417323236
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山楂粉
山楂含多种维生素 、酒石酸 、柠檬酸 、山楂酸 、苹果酸 等,还含有黄酮 类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。可治消化不良,可治冠心病,因山楂所含黄酮 类能扩张冠状动脉、增加冠状动脉的血流量,促进胃液分泌和增加胃内酶素 等功能。
中文名 山楂粉
定 义 食材的一种
状 态 粉 末状
用 途 应用于医 疗、食品、工业、养殖
营 养 含多种维生素 、酒石酸 等
不适用人群 孕妇及消化性溃疡患者不宜多食
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