【产品名称】麦芽糊精
【常见别名】水溶性糊精,酶法糊精
【外文名称】maltodextrin
【分子结构】(c6h10o5)n
【分子质量】611.7704
【cas编号】9050-36-6
【相对密度】1.3g/cm3
【产品纯度】食品级麦芽糊精,固含量≥99%
【外观性状】麦芽糊精呈白色粉末或颗粒,微吸水,无甜味或略有甜味,有营养价值
【技术参数】麦芽糊精易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至浑浊的水溶液。
【应用范围】麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中,它是各类食品的填充料和增调剂。
【包装说明】25kg/编织袋包装;干燥避光、密封保存。