山梨酸钾
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级别：食品级
英文名称：potassium sorbate
中文别名：2,4-己二烯酸钾
cas rn：24634-61-5;590-00-1
einecs号：246-376-1
包装；25公斤/桶
分子式：c6h7ko2
分子量：150.21
物化性质：熔点 270°c
水溶性：58.2 g/100 ml (20°c)
用途：在食品工业中作防腐剂、防霉剂
保存：产品贮存于通风干燥库房中,勿使受潮变质,防止有害物质污染。
运输：必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋和有毒物质污染。
在符合规定的贮运条件和包装完整,未经启封情况下,保存期为一年。
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