花椒提取物
【来源】为芸香科植物花椒的果皮。
【植物形态】花椒
灌木或小乔木,高约3～6米。茎枝疏生略向上斜的皮刺,基部侧扁；嫩枝被短柔毛。叶互生；单数羽状复叶,长8～14厘米,叶轴具狭窄的翼,小叶通常5～9片,对生,几无柄,叶片卵形；椭圆形至广卵形,长2～5厘米,宽1.5～3厘米,先端急尖；通常微凹,基部为不等的楔形,边缘钝锯齿状,齿间具腺点,下面在中脉基部有丛生的长柔毛。伞房状圆锥花序,顶生或顶生于侧枝上：花单性,雌雄异株,花轴被短柔毛；花被片4～8,三角状披针形：雄花具雄蕊5～7,花药矩圆形,药隔近顶端具腺点,花丝线形,退化心皮2,先端2叉裂；雌花心皮通常3～4,子房背脊上部有凸出的腺点,花柱略外弯,柱头头状,子房无柄。成熟心皮通常2～3。果实红色至紫红色,密生疣状突起的腺点。种子1,黑色,有光泽。花期3～5月。果期7～10月。
野生于路旁、山坡的灌木丛中,或为栽培。我国大部分地区有分布。
本植物的根(花椒根)、叶(花椒叶)、种子(椒目)亦供药用,各详专条。
【采集】8～10月果实成熟后,剪取果枝,晒干,除净枝叶杂质,分出种子(椒目),取用果皮。
【化学成分】花椒果实含挥发油0.7％(贵州产)、2～4％(甘肃产)、4～9％(广东产)。挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。
香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。果实挥发油中主要成分为爱草脑,约占90％。果皮含佛手柑内酯及苯甲酸。
【药理作用】所含牻牛儿醇,小剂量能抑制大鼠的自发活动。对离体兔小肠,低浓度时作用不恒定。有时有轻度但较久的运动亢进,大剂量则抑制肠运动。给大鼠口服后,能抑制胃肠运动(食糜的通过速度减慢),对大肠运动则影响不大。接近致死量时则有泻下作用。小量口服,对大鼠有轻度利尿作用；但大量可抑制排泄。给兔静脉注射可发生迅速而显著的降压作用。对大鼠口服的半数致死量为4.8克／公斤,兔静脉注射则为50毫克／公斤。动物死亡皆由于呼吸麻痹。死后解剖,呼吸道有牻牛儿醇特有的香气,且有多量血性渗出液,肺及支气管有许多出血斑,因此死亡原因乃由于呼吸极度困难所致。牻牛儿醇对豚鼠蛔虫有驱虫作用。另据报道,花椒稀醇液有局部麻醉作用,在家兔角膜之表面麻醉,效力较地卡因稍弱；在豚鼠之浸润麻醉中,效力强于普鲁卡因。应该指出,日本所产花椒,实为山椒,我国不产；其中含中枢麻痹成分,又能兴奋延髓,产生痉挛。
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