1、 整体排风量、依据厨房空间、每小时换气40-60次。
例如厨房总面积160平米,高度3米。则需求通风量为160x3x60=28800m3/h。
2、 部分依据厨房排烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度),每秒风速在0.5米左右。
比方厨房排烟罩周长25米、其间靠墙长度为10米。则需求通风量为3600x(25-10)x0.5= 27000m3/h.
二:依据管道的状况核算风机所需求的静压:
1、 依据风量和风速(风速10-15米/秒左右)断定风管截面积。风管宽高比例最好不要超越2:1(以节省材料和减小风阻)。
2、 依据风速、风管截面积、弯头、变径等状况走向核算出风阻(即风机所需求的静压)。
三:依据核算得出的风量、静压。挑选合适的风机。