bx-200型双轴双速拌馅机,拌馅机功率和构造,多功能拌馅机,双轴双速拌馅机15981932982常年专供。
真空和面机是我厂自行研制开发的国内·最先进的和面机,主要使用于各种面制品的加工。根据面食品所使用的小麦粉的特性可以选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果。
我厂生产的板式桨叶真空和面机是在真空负压下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得和面机的和面效果。加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。
型号 |
电压
|
电功率 |
真空度 |
和面时间 |
和面量 |
机器重量 |
外形尺寸 |
150 |
380v |
12.8kw
|
-0.08 |
6min
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50kg |
1000kg |
1340*920*1375 |
蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式的
本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的汁液能充分饱和,以保持馅的新、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机械接触食品部位均采用不锈钢制造。适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制肉馅菜馅等。
设备用途:搅拌各种肠类原料,饺子、馄饨等馅类制品......
型号 |
容积l |
生产能力kg/h |
功率 kw |
绞笼转速 r/min |
外形尺寸 mm |
bx-200 |
200 |
150 |
1.5/2.2 |
43/70 |
1480*65081170 |
bx-350 |
350 |
250 |
2.2/2.8 |
52/84 |
1390*880*1180 |
bx-600 |
600 |
300-400 |
3.0/4.0 |
52/84 |
1820*1500*1800
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