设备特点
可视触摸屏控制操作系统,操作直观、方便。
2、连续式流水线生产,整机自动化程度高、节约人工、生产效率高。
3、利用精准的温度控制和独特的定心预煮系统,蛋黄不偏心破损更低。
4、蒸汽水混合加热系统耗能更低,加热效率高。
5、蒸煮后立即快速冷却鸡蛋,蛋壳膜与蛋白易分离剥壳效率高,破损率低。
技术优势
1、设备主体及相关配件采用sus304材质,耐腐蚀,安 全卫生。
2、采用进口链条,加注食品级润滑脂,提高其承载能力和耐磨性。
3、高分子轴承,采用进口原料,提高其机械强度、刚度、硬度,内含固体润滑剂 ,具有自润滑性,具有优异的摩擦性突
出的耐磨性。
4、剥壳机胶皮,采用进口原料,加厚3.5mm,抗老化,耐磨,使用寿命长。
5、精准的温度控制,采用进口西门子蒸汽调节阀,根据工艺参数西门子控制模块采集温度等相关数值,进行准确快速运
算,控制西门子蒸汽调节阀的开关比例,准确控制蒸汽的流量,温差小,热分布均匀。
6、完善的质量控制体系,从配件的采购到生产制作过程,都有专人负责检验和验收,设备出厂前均整体试机、检验各方
面运行状况。设备需运行平稳、无故障、符合产品要求方可出厂。
7、蒸煮后立即快速冷却鸡蛋,蛋壳膜与蛋白易分离剥壳效率高,破损率低
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