杏鲍菇冷库
推开冷库大门,一股凉意袭来,压缩机和风扇让冷库内冷风阵阵,四组架子上,摆的满满的都是菌包,有的菌包已经长出了白白的可爱的金针菇……现今金针菇种植不再是地里或者大棚里,而是走进冷库中,这样一年四季都能种植金针菇,效益也大幅提高。
和传统的大棚种植金针菇方式相比,冷库种植有很多好处,比如占地面积相对少很多,而且温度便于控制,最大的好处是种植不再受季节控制。建设封闭式菇房即冷库,利用配套设施、加湿器、菇房自动控制系统等设施设备,对菇房的温度、适度、空气中的二氧化碳浓度等进行自动化调节,创造出适合食用菌不同生长阶段的优良人工环境,从而实现四季栽培。