蔬菜风幕柜

蔬菜风幕柜特点:♂

外形设计简洁明快；

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大型弧面玻璃，使顾客更清晰地看清商品；

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宽畅的陈列面积，可更多地陈列商品；

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高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗底；

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温度采用电脑控制，控制精度高，并带有高亮度数字显示器；

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制冷系统具有高、低压保护功能，保证压缩机的正常运转；

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电路设计具有断电延时功能，确保制冷压缩机电机启动时不受损害；

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柜内采用高效风扇强制进行热交换，降温快，温度均匀；

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制冷系统关键执行元件及零配件均采用世界名牌产品；指示灯设置合理，使用户对冷柜运行状态一目了然。

蔬菜风幕柜产品优势

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进口丹佛  斯膨胀阀节流，根据制冷管的温度控制阀的大小，控制制冷剂  流量大小，随着温度变化而变化；

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蜂窝式微出风，出风均匀防止食品不易风干；

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先进的背吹制冷系统，递增层流优化风幕，柜温均匀；

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制冷剂  传送管及制冷系统采用国标纯铜管，制冷快，防止制冷剂  外流；

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风幕柜柜体颜色和柜体的长度，可根据客户需求定做；

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风幕柜两侧侧板可以做透明钢化玻璃，也可做玻璃镜面，可根据客户需求定做；

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产品可用于冷藏食品（水果、蔬菜、啤酒饮品、熟食肉制品）等；

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适用于商场、超市、便利店、ktv、高级会所、酒店、水果蔬菜专卖店等综合大型场所。

蔬菜风幕柜保鲜的妙招。

1.保存温度要清楚

蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中；牛奶、啤酒、果汁等要求的保存温度为2～6℃；那些1～2天内食用的鱼肉类放在0℃冰  温室；近期食用的肉类适合放在－7℃冷冻室内，食品无须解冻，可防止营养流失。

2.保鲜膜的用处多

当采购了新鲜的果蔬后，去除泥土、黄叶，当即用保鲜膜加以包裹，再放入冰  箱。这样做的好处有四：一是减少外来的污染源，二是保护了蔬菜水果中的维生素  ，三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味，四是减少了与氧气的接触，有利于保鲜。进入冷冻室的食品害怕反复冻融，因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构，增加腐败的机会，也影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品先行分装，用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。

3.医  用酒精好清洁

可用医  用酒精和干净的纱布定期清洁冰  箱。75％的酒精能有效地杀灭各种微生物，溶解清除一些粘附在冰  箱壁上的污渍，并且酒精容易挥发，不会像其他常用含氯  消毒剂  那样，在清洁之后留有异味。