包子、饺子等带馅面食最大的优点是营养素 齐全,符合人体需要。它既是主食,又兼副食;既有肉类,又有蔬菜,含有多种营养素 ,符合平衡膳食的要求。面粉 做的皮含有多种维生素 和微量元素 ,可以促进肠蠕动,使大便通畅。大白菜、萝卜、扁豆等蔬菜的营养价值很高。猪肉或牛肉、羊肉可以补充优质蛋白。一般调馅时,人们还会放点植物油,这就增加了人体内的植物类脂肪。
此外,提倡在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等。蘑菇是抗癌的好食品,葱姜等调料有杀菌作用。带馅面食能保证人体所需各种营养素 的摄入。有的人还喜欢在点餐时多尝几种馅,对于摄入营养的多样性和丰富性更是锦上添花。
带馅面食还有一个特点是味道鲜美,容易消化。由于用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,再放些人们喜爱的调料,使带馅面食格外鲜香可口,因而可增加食欲。特别是冬天,对一些上了年纪、代谢不是很旺盛的老年人来说,无疑是理想的食品。
常吃带馅面食还可以防止养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜的人,优良蛋白质的来源会大受限制;偏吃荤菜的人又会导致热能过剩及各种维生素 、无机盐 缺乏。吃带馅面食荤素 兼备,可有效改变偏食习惯。
型号: xz-290iii(卷面式包子机)
规格: 25-130g/只
电压: 220v/380v
重量: 480kg
产量: 0-3600个/小时
整机功率: 1.5kw
外形尺寸: 2050*1470*1480(包括传送带)
产品简介:
1、本设备采用三段渐进仿手工擀面方式将面皮压成合适厚度,再由出馅部分将馅料填充至面皮上,经由卷面部分卷成圆柱形状,最后至成型部分成型,整个过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
2、生产速度、制品大小、重量、肉馅多少皆可随时调整变理。
3、生产制品多样化:肉包、菜包、小笼包、豆沙包、奶黄包等各种包馅类的产品。 xz-290iii型自动包子机是一款专业仿手工生产制作各种包子及类似包馅类食品的高效实用型机械设备。体积小、重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用。采用三变频无级变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑,且有花纹整形,使产品花纹整齐,外型美观、口感一流;馅料多少,产品的调节操作简单方便一步到位。广泛适用于各种工厂,学校,机关单位食堂,食品加工厂,商铺,餐饮连锁店等。产品符合有关食品机械卫生的要求。是由我公司自行研发设计,精工制造的一款多功能实用新型食品机械。为相关企业及个人提供了高速,集约,标准化生产包馅类食品的理想平台。
4、本公司提供现场试机,对于一些特殊要求的客户,我公司研发实力强大,央视上榜企业,可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户电话咨询并上门参观考察试机定购。