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蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安 装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
产品简介:
多功能普通型蒸饭车箱内蒸汽扩散快,热效率高,(食品)受热均匀,节约能耗,工作效率高等优点。深受宾馆、饭店、厂矿、机关食堂、部队、大专院校等单位的欢迎。
该产品结构上全部采用进口优质不锈钢板制造,造型美观、清洁卫生。
型号ch-a-150ch-a-200ch-a-250ch-a-300ch-a-400电源(v)220/380220/380220/380220/380380功率(kw)6991218蒸饭量(kg)3040506080可供人数(3.5两/人)150200250300400蒸饭时间min3535404050用电度数4.54.57.87.815盆数68101216结构形状单门单门单门单门双门外形尺寸(mm)690*620*940690*620*1100690*620*1260690*620*14201405*620*1090
加工食品类型:
适用于大米、面制品、肉类、海鲜类等
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如压面机、馒头机设备、饺子机、包子机、汤圆机、醒发箱等
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