桂花汤圆是河南商城传统的汉族名点，用料考究，制作精细。
制作方法：用料考究,制作精细.原料选用上等糯米,经淘洗、浸泡、磨浆、吊浆数道工序后，将浆粉 装入细布袋，吊干水分，以成淀粉 。内馅以上等棉白糖和桂花，加入适量板化猪油及微量面粉 ，团成馅心置于细筛箩内，再将筛箩放在沸水锅上。馅心受蒸汽湿润后取下，在淀粉 内滚一圈再置于筛箩，受蒸汽后再滚粉 ，如此反复数次，将汤圆滚至直径半寸左右，即以开水下锅，烧煮即可。
食用须知：桂圆味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
vfd-1200 无馅汤圆机
产品参数：
型号：vfd-1200型无馅汤圆机
电压：220/380v
频率：50hz
功率：0.7kw
汤圆尺寸：8-22mm（直径）
生产效率：0-120kg/h
机器重量：300kg
外形尺寸：850*900*1300mm
备注：不包馅，可根据求形产品直径定制模具
产品介绍：
无馅汤圆机又称珍珠汤圆机，桂花汤圆机。
规格有8-22mm，每台机一个规格，规格不同价格亦不同。
可根据客户要求定制。
本机速度高，每小时可生产0-120kg汤圆，球径大小不一样，产量不一样。
本机面皮和切刀成型采用变频调速
本机可生产：无馅汤圆、珍珠汤圆、桂花汤圆、奶茶所用的珍珠、槟榔红丸、工艺品等。
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