饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在中国大部分地区主要是北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙着过年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。
年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。
180型仿手工饺子机
产品参数：
型号：jgb-180型仿手工饺子机
电压：220/380v（见机器铭牌）
功率：0.95kw
规格：15-35g/pcs
产量：0-9000pcs/h
机重：约90kg
外形尺寸：1300*950*1150mm
产品介绍：
旭众牌jgb-180型仿手工饺子机是我公司开发生产的先进的自动饺子生产设备。设备包括主动压皮部分、自动供馅部分、自动包合成型部分、自动成品输送部分，并且只要更换模具，就可制锅贴等食品。
设备特色：
1.本机采用自动轧制面皮后包制饺子的新工艺技术，客服了旧式饺子机绞龙强力挤压，使面团、面粉 发热、糊化、面制变硬、面胚失去筋度，而造成的饺子口感发硬，面皮较厚的致命缺陷。
2.采用多道压面辊压面，压面效果优异，压出的面皮筋道，进一步提高所包出的饺子口感。
适用范围
本系列设备适用食品速冻厂、饭店、厂矿学校食堂等制作包馅面制品单位使用。
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、水饺是中国的传统美食，饺子的馅料、形状及吃法也向多元化方向发展，我公司根据大多数人的需求设计了水饺机，我公司的水饺机设计独特，一机多用，只需要更换模具，就可以造出不同形状，不同规格的面点食品，如：普通饺子，花边饺子，四方饺，锅贴，春卷，咖 喱角，馄饨等。下面是对水饺机的独特特点及市场需求做了详细的介绍,一定要认真看完，对您选购机器会有很大的帮助！饺子机生产厂商，报价饺子机，饺子机是多功能水饺机，通过更换模具就能制造出不同形状的产品，我们是饺子机的厂家，饺子机的价格也是出厂价！
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