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方馒头机是选用电力加热体系使人从蒸馒头的深重劳作中脱离出来的制作馒头的机器。首要用于出产各种馒头,具有清洁卫生作业效率高的特色。刀切馒头机能够被广泛运用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭馆、部队、款待所及校园部分的食堂方以及个体经营户等。制作出来的馒头比手艺揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。
类型mp65/2馒头机
产量(个/h)4000个/h
功率(kw)3kw
电压(v)380v
机重(kg)260kg
外形尺寸(mm)1300*500*961mm
面团含水量1:0.35=1:0.45
馒头外形球形
材质:(不锈钢/一般)
刀切馒头机面斗及其他供面部位,选用不锈钢或无毒资料制成避免生锈,确保食物安 全卫生.
送面部分选用三个不锈钢绞龙,确保馒头巨细均匀,不呈现忽大忽小现象.
刀切馒头机送面锥部件分切规划,设备简洁,拆开容易.
主动力选用变速器传动,内部齿轮悉数选用45#钢高频淬火,运用寿命长,噪音低.
本机作业量大,出产效率高,节约人工,下降劳作强度.
刀切馒头机技术规程:
(1)设备应有良好的接地线和安 全设备,运用前查看转动部位对错正常。
(2)设备运转中,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,避免发作事端。
(3)机器每次作业前应空运转数分钟方可运用。
(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少数每班一次,变速箱内每半年换油一次。
(5)作业后有必要翻开面嘴的密封盖,整理余面,不得有剩余面渣。
(6)发现问题及时联络查看处理,检修时要切断电源。