饺子机性能特点：
1、进品双变频，性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证饺子质感。给馅更加流畅、均匀，饺子成型效果绝佳。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了饺子的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，远远超过手工制作的产品。
4、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，可以做10-45g的饺子（可随意调速），皮 馅 都可调，调速一人、两人均可操作。
5、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
6、链条传动不是传统的皮带传动
7、工作效率相当于15个工人同时手工制作饺子，真正的低投入高回报。
饺子机机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻饺子生产等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。
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