实验报告 证明活氧机 降解肉类激素

㈠、实验器具：

1、200g--500g猪肉（鸡肉、猪内脏）

2、钢化玻璃器皿1个            

3、喜吉雅多功能活氧机1台

4、镊子1把

5、打火机1个

㈡、实验目的：检验喜吉雅多功能活氧机产生的活氧是否具有降解肉类食品中的添加剂  和激素  的用。

㈢、实验步骤：

1、往钢化玻璃器皿中放入切块的猪肉（瘦肉）。

2、往钢化玻璃器皿加水，直至淹没瘦肉片且水深在20cm以上。

3、将喜吉雅多功能活氧机的曝气头沉入器皿底，开始曝气。

（20分钟）

现象：随着曝气时间的推移，器皿水面开始出现白色泡沫，并越来越多。

1、将白色泡沫放在阳光下晒干。

现象：白色泡沫晒干后，变成白色橡皮状物质。

2、用镊子夹住白色橡皮状物质，用打火机点燃。

现象：白色橡皮状物质开始燃烧，并发出刺鼻的化工品气味。（与正常肉燃烧的气味不一样）。

㈣、实验结果：喜吉雅多功能活氧机产生的活氧具有降解肉类食品中的添加剂  和激素  的作用。