2017年，是一条鱼的传说，是川渝名菜——酸 菜鱼的再次崛起，也是酸 菜鱼米饭诞生并迅速火爆全国的元年。渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟，不仅带动了整个酸 菜鱼品类的火爆，更是掀起了酸 菜鱼史上从未有过的辉煌，令整个餐饮行业对酸 菜鱼趋之若鹜。
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性价比高是“渔遇上鱼”品牌的一个特点，倒不如说“渔遇上鱼”将“年轻快餐化”彻底落实。新时代、新的年轻客群，他们需要的不只是价格低，更是兼具美味、兼具体验、兼具品质和价格，而“渔遇上鱼”恰好完美抓住了年轻人的这些需求，所以“渔遇上鱼”好吃又便宜，性价比超高，自然最受吃货的青睐，和二次光顾。
消费者评价之一：渔遇上鱼酸 菜鱼米饭、鲜香酸 辣，百吃不腻。
渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟的调味料使用的是潜心研制出来的配方，不论平时偏好哪种口味的人，在吃的时候都能够得到非常满意的味蕾体验，许多消费者表示自己天天吃也不会腻，口味非常好。
消费者评价之二：渔遇上鱼酸 菜鱼米饭、料足味美，实惠不贵。
渔遇上鱼酸 菜鱼米饭超高性价比，也是饱受人们好评的一点，不论是鱼片、酸 菜、或是当季的有机时蔬，都足量足料，保证大家一定能够吃得饱饱的，配上经济实惠的价格，让大家能够在渔遇上鱼加盟店得到最好的用餐体验。
消费者评价之三：渔遇上鱼酸 菜鱼米饭、方便快捷，无需等待。
中午是渔遇上鱼酸 菜鱼米饭加盟门店里的用餐高峰期，临近的许多白领上班族们都会跑来用餐，也有不少公司直接就提前订了餐，大家都对渔遇上鱼的快捷方便大为好评，无需等待，节省时间。
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渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟，几十平的小店，堂食就餐，带来超高人气！不管是闺蜜、基友还是辣妈、潮爸、小朋友，只为那份不用挑刺的酸 菜鱼米饭！人均20多元，5分钟就能吃到嘴，人气自然飙高不下！
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