关于鱼的快餐品牌有哪些?火山石爆鱼快餐，以鱼为主打的专业烹鱼快餐品牌，吸取传统石爆鱼精髓，根据现代人立等可取就餐习惯，潜心研发其烹饪工艺。火山石爆鱼快餐投资，10平米档口立店，标准操作快出餐，堂吃外卖双线干，主餐小食店多元经营。火山石爆鱼快餐加盟技术手把手教，开店筹备指导，营销策划支持，贴心售后服务。
这是一家生意火爆的特色小吃店，不仅生意火，加盟势头也非常的火爆！省工资轻轻松松把钱赚，前厅一人，后厨一人，两人即可玩转；无需专业大厨，30-50平足矣，是夫妻店、闺蜜店、兄弟创业店的好选择！
第一、备料和熬汤：鱼由总部帮我们统一采购，汤底也由总部统一配送料包，即便是没有任何餐饮经验的人，也能按照配比调配出口味鲜美的高汤。我们只需要在市场上选购新鲜蔬菜，完成活鱼鲜切和时蔬的清洗和初加工即可。火山石爆鱼加盟费是多少？
第二、食客自助模式，不用服务员。因为高汤熬制和活鱼现切都是提前备好的，麦 饭石也是提前加热的，所以当顾客来的时候，只需要将鱼整锅端上，等待鱼自己成熟，就可以享用了。
第三、傻瓜式极简操作流程，一人搞定后厨。因为高汤、活鱼和麦 饭石都已提前准备妥当，只需要将食材和鱼铺到麦 饭石上，放入锅中，直接端给顾客就可以了，整个出餐过程2分钟，操作简单，省人工，省时间，折合下来都是净利润！
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