美食研究期刊发表

《美食研究》备案于中华人民共和国国家新闻出版总署，主管单位是江苏省教育厅，主办单位江苏省扬州大学，面向海内外公开发行的食品研究方面的专业学术刊物。本刊具备双刊号：国际标准刊号issn：2095-8730，国内统一刊号cn：32-1854/ts。目前全文收录于中国知网，万方网，维普网网络数据库，邮发代号：28-183。

《美食研究》不断的就全国各地的美食用材和调味进行研究，收录新工艺技术下的新型食品，就特色美食的生产产业链的研究，弘扬和继承优秀传统美食的精品，结合当前美食文化发展，和地区发展的特色，发现美食，创造美食，研究美食，将美食文化和美食理论以及美食的实践相互渗透和结合，已成为我国餐饮业发展和进步的导向，成为美食爱好者的良师益友，推动了我国美食文化的发展。 《美食研究》栏目设置

　美食旅游研究、　饮食文化研究、餐饮市场与企业管理、现代烹饪与食品科学、烹饪教育与教学 　《美食研究》投稿须知

http:// /jingjiqk/649.html

咨询电话：4   

咨询手机：18931176030  15176896069      

咨询qq：赵编辑 1565065871 2497705086   
　　王编辑 1286503325  2445441823  刘编辑 1343877542  2283882412

投稿邮箱：ttqikan@

职称论文发表就到天天期刊网，由中国学术刊认证权威网站，专业服务。最权威的论文发表服务平台。