伟大的事业是根源于坚韧不断地工作,以全副精神去从事,不避艰苦。
一般干锅辣鸭头的选料精细、做工考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。其成品色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素 搭配合理、口味众多(不麻 不辣、微麻 微辣、中麻 中辣、高麻 高辣)老少皆宜。
干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素 原料,增加就餐气氛。再佐以多种香料和草药,其营养成分充分溶于汤中,易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
干锅辣鸭头锅底味道纯香、鲜美;麻 、辣味适中,红油清亮;辣鸭头吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即“一锅两吃”;吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品,煮干鲜面条,更是一绝!正宗香辣是其一,一菜两吃是其二,吃完香气四溢的鸭头后,再将涮汤放入香辣锅内,点些蔬菜,海鲜,羊牛肉涮锅。 想要投资做餐饮行业的人,不妨试试开一家干锅辣鸭头店,制作简单,味道鲜美,符合大众口味,定能为您带来巨大财富!