因为蜂蜜是带有弱酸 性的膏体,因此盛装蜂蜜好用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金属容器。并用低温储藏,减少变色变味,所以说使用陶瓷蜂蜜罐是比较适合。
蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸 性的膏体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用陶瓷容器来贮存蜂蜜。
景德镇市唐龙陶瓷有限公司
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