石锅鱼发展优势主要为三点
1.配方优势，九门独特配方，源自己正宗石锅鱼做法，经过九门寨创始人多次钻研开发和改进才最终形成的味道，这种独特口味是其他同行无法比拟的，也是无法超越的，九门寨石锅鱼至今口碑的形成也与石锅鱼配方有着莫大的关系。
2.加盟管理优势，九门寨完整的加盟管理模式，可极大程度的保证加盟店的成功机率，一对一进行行业指导，从选址到培训，从装修到开业，每一步都会有九门寨的身影。
3.文化特色优势，九门寨石锅鱼本是中华传统美食，九门寨所依靠的文化特色是具用代表性的，九门寨也一直坚持不断发展和推广中华特色餐饮文化，为中华餐饮文化建设做出更多努力。
三、市场前景分析：
目前国内发展最为迅速的餐饮莫过于火锅，可由于依最近的数据来看的话，火锅餐饮加盟显的有些后劲不足，由于太多的品牌的加入，导致餐饮消费内容基本相同，及大的增加了市场竞争，也减少了人们对于火锅的热爱之情。这时的火锅必须进行一些改变，或者加入一些新的元素，就如同九门寨石锅鱼这样，相似于火锅但又有着天壤之别，利用了火锅的吃法发展了自身的价值。
石锅鱼可以说是餐饮业中的代表行业，而在这个永不凋落的朝阳产业，市场和消费能力更是惊人。据国家权威机构统计，中国人均餐饮消费支出很高，是因为随着生活水平的提高，我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。
免费会员