吃货已经成为了这个时代司空见惯的词语了，在这个现代时尚之都，吃货随处可见，不论年龄，不论胖瘦，人们对于美食的热爱可谓是执着，这可能就是中国传统的根深蒂固吧，自古以来，中国就有“民以食为天”的理念。现带人们所追求的都是口味，遇见你之前牛排深知这个道理，在餐饮业竞争激烈的状况之下，遇见你之前牛排将西餐融入快餐文化，让中西方餐饮文化巧妙交融，为人们打造了经典美味，让你回味无穷。
随着各种食品安 全问题的产生，人们对于食品安 全问题也愈发重视了，遇见你之前深知人们的担忧，它将食品的安 全作为品牌发展的灵魂，始终将产品质量放在第一位，精选澳洲天然草饲18-24个月小公牛作为食品原材料。遇见你之前认为时间是铸造牛排上等的佐料，18个月不长不短，只为肉脂的完美相间，让消费者享受正宗的美味。时间更是食物的挚友，为了保存牛排，遇见你之前虽然早已拥有多种多样的切割排酸 方式，然而“腌制”这一古老的方法，却是让遇见你之前牛排在保鲜之余，更获得了一种与鲜食截然不同，甚至是更加醇厚鲜美的牛排风味。
除此之外，遇见你之前之前牛排也会死推陈出新，创新采用火石岩盘为石材的煎制方式。用烤炉精准加热至高达270摄氏度的高温，再将食材直接放置在岩盘上，高温将食材表面瞬间凝固，牢牢锁住水分和营养，上桌后浇上酱汁，岩盘的高保温性能不仅能够发出油水混合的热烈诱人的嗞嗞声，更可以从始至终保持对食物而言最重要的“温度”。对于挑剔的食客而言，遇见你之前岩烤牛排也可深深绑住食客的味蕾，其香味在岩盘上散发出来，让人们垂涎欲滴，欲罢不能。
在这个地大物博的国家，很多的美味等待着我们发现，而遇见你之前牛排就是其中一个，尝上一口就让人们回味无穷。
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