如何开酸 辣粉 店?开店要有优势:
本小利多,简单易操作。一碗500ml容量市价5元的酸 辣粉 成本不到1元,加上人工店面租金水电杂费等,总成本为2元。
如何开酸 辣粉 店?选址也很重要:
人流量较多的商业区。商业区内的餐饮店一般较少,满座率高,需要等待时间久,且价格较贵,对逛街途中想稍做调整、增加能量的人来讲非常不实惠。而酸 辣粉 店不提供餐桌,一份酸 辣粉 的分量较小,色泽鲜红,口感酸 辣,无论史视觉还是味觉都颇具刺激性,最为重要的是价格低廉,食用方便,当街站立食用更是别具有一番风味,是商业区内人流量零食的重要选择之一。
其实学校附近也很不错的(但学校设置门禁,且卫生税务部门盘查较为严格,存活率较低,所以不赞成学校附近);住宅区尤其不赞成,住宅区有大量各类餐饮店,酸 辣粉 店实在排不上号。