憨小二坛子焖肉是开启餐饮在2016年研发的一款快餐项目；经过6个月的直营在2017年4月1日正式上线！下面跟我走进憨小二的世界吧！
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憨小二项目定位是什么？出餐快吗？适合什么样的人群？项目怎么样？装修贵吗？花多少钱能开一个？公司实力如何？
貌似还被电视台邀请做过专访
憨小二核心做法：
1.将五花肉切块，放入锅中焯水
2.将焯好的肉放入锅中，不停翻炒，这样是为了炒去肉中多余的水分，炒到表皮收干时将肉捞出，炒出的水分倒掉
3.起植物油锅，放入花椒、八角、香叶炸香
4.放入冰 糖不停翻炒至冰 糖融化，将五花肉倒入，翻炒均匀
5.放入切好的葱姜继续翻炒，直到将肥肉炒出油。这步一定要有耐心，因为将肥肉炒出油后再炖，炖熟后肥肉不会那么油腻
6. 加入适量的盐 和生抽，倒入开水，水要没过肉块，中途需要撇去浮沫。一直炖到肉软烂，然后大火收汤，加上少许鸡精调味
加盟商疑问解答：
配送半成品是个什么意思？
答：猪五花、猪排骨、鸡肉……总部统一采购，严格质检，经中央厨房切好后冷链统一配送。
料包配送又是什么情况？
答：独 家配置的餐品小料包，都是经过总部研发中心反复测试的精品，全程配送，确保口味统一。
蔬菜从哪上货？
答：憨小二会根据当季菜品适当调整菜品，加盟店可在当地市场自行采买配菜，以确保蔬菜的新鲜程度。
憨小二如何加盟？
考察五部曲：留言咨询-等待回访-取得联系后由业务经理介绍并发送资料-上门考察-合作成功！
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就是这样的兰州憨小二坛子焖肉，满足了消费者对于特色美食的需求，也让加盟商们成功赢得了自己的财富，收获了成功！屏幕前的你如果想要成功开一家店，并且想要生意红火，天天赚钱的话，那就开一家兰州憨小二坛子焖肉加盟店吧！
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