传统的中餐店，动辄上百道菜，对厨师的技术极为倚重，存在厨师强则店面强，厨师差则店面衰的问题。也不乏有总厨带着整个后厨跳槽，饭店直接倒闭的现象。加盟火山石爆鱼怎么样？
加盟火山石爆鱼怎么样？火山石爆鱼打破了这一要素 ，因为只做火山石爆鱼，不需要专业的厨师，操作简单，高汤的熬制加之火山石的烹饪，只要进行1-2天的培训即可自己做厨师。
食材新鲜，鱼肉鲜美：所用的鱼肉是龙利鱼，营养丰富没有刺，龙利鱼切片，采用秘制酱料腌制.加入各种新鲜时令蔬菜，融入秘制高汤，与麦 饭石的碰撞，方可促成一锅好鱼！卸下一身浮华，轻轻的把胃交给它
制作方式新，赢得人心：火山石爆鱼采用特制饼状麦 饭石，使食材受热面积增大，更好的将微量元素 融入其中。火山石经过烤箱的预热、慢烤，高汤浇入后，迅速释放储存在石头里的热能，瞬间烹熟鱼片及食材。加盟火山石爆鱼怎么样？
工艺秘诀，美味五步：火山石爆鱼潜心研发烹饪工艺，熬高汤、切鱼片、烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲，流程精简，操作简单，出餐快，食客立等可取。
装修风格，简约脱俗：火山石爆鱼讲究人与自然的完美融合，简约的装修风格，给人一种清新脱俗的感觉，火山石的天然优势与自然食材的搭配，一种形外之像，言有尽而意无穷！加盟火山石爆鱼怎么样？
成功的机会永远留给主动咨询的人！
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