项目介绍：
面积小：40—60平米即可开店，日流水3000—5000元
用人少：店面无需厨师，2—3人日接300单
投资费用少：10万左右即可整店输出
落点快：15—30天开新店
出餐快：2—3分钟即可出餐
收益快：纯收入4—6万／月
80后王震, 2005年毕业后开始北漂,从知名快餐店打工进写字楼,再到自己创业开店,王震深知北漂族的不易,他开始创业开了家扒饭馆,想让更多的年轻人在外工作也能吃到健康美味的饭菜。
王震一直努力做较好的扒饭,一份美味扒饭的关键在于料汁的味道,他一有时间就不断升级,研制更美味的卤肉汁,很快王震的小店成为附近较受上班族欢迎的餐厅,外卖订单高峰期超过1000份,王震趁机不断扩大规模,开了几家分店,这就是嘉吉基,为北漂一族提供营养健康餐,较后深得上班白领的喜爱,外卖出入写字楼频率较多的快餐品牌。
品牌介绍：
“扒”即是餐饮界独特的产品品类，也是一种快速就餐的动作，2018年，济南开启餐饮选用“扒式快餐”定位旗下特色快餐项目嘉吉基鸡扒饭，通过研发技术改良，实现扒式快餐经营的少油烟、无明火、无厨师、简单化的运营模式。
项目优势
1、简单易学
操作简单、易学，无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
2、投资灵活
无需大平米店面，30—50平米就可经营。大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。外卖营业额占80％以上。投资小，立店快，经营灵活，3—6个月回收成本。
3、收效高
每份饭类产品成本5—8元，销售价格在15—20元，综合毛利率在60％—70％。
4、前景乐观
网络订餐符合当下流行趋势，外卖市场规模达到2000亿，美团、饿了吗、百度外卖的平台已经逐渐成熟，稳定的销售平台，为您快速打开市场提供保障。
5、受众广泛
消费人群广泛，白领、工人、大学生、居民都是外卖订餐的主力人群。
优势保障
一、区域保护支持
总部严格控制合作商区域的利益，在合同约定内不发展第二家。
二、选址支持
总部进行专业选址培训，选址评估、让选址不再成为难事。
三、迅速立店
运营指导老师为您进行全方位立体式品牌运营课程培训，让您成为行家！能够更快速的进入市场进行操作。
四、体验培训
总部派遣授课老师传授美味配方，让您快速成为大厨。
五、店面装修
设计人员根据实际情_况，提供装修设计方案以及设计图，可直接施工快速开店。
六、物流配送支持
物流中心在线订购平台实现物流及时订购，物流成本更低，效率更高。
七、菜品更新支持
根据季节以及销售情_况，定期更换新品，保证餐厅持续竞争力。
八、售后服务
完善的客服售后跟进，定期回访，解决经营中遇到的问题。
九、开业指导
指导老师亲自帮扶，详解开店前的所有准备事宜，不走弯路，早开业赚钱。
合作条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激_情_和热情_。
2、认可并接受嘉吉基的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、执行和遵守嘉吉基的各项经营管理体系。
4、遵守国家相关法律法规，执行食品安 全管理规范。
5、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
7、具有投身餐饮行业的自信（拥有餐饮行业经验者尤佳）
8、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
嘉吉基项目特色
一、外卖市场统计
1、消费人群：上班族、学生、居民（80、90、00）
2、餐饮用户的消费习惯：外卖送餐、外出就餐
3、中国市场统计：2015年外卖市场交易额统计1300个亿；
2016年外卖市场交易额统计2000个亿；
2017年预估市场交易额统计2500个亿；
4、人们的追求：生活品质提升、吃的健康（低价低质淘汰）
5、人们对外卖的要求：服务好、品质高
6、符合嘉吉基的理念：从一粒米开始，匠心熬制，现做现卖，保留食物较本真的味道，不忘初心。
三、选材方面
1、东北的五常香米：生态环境好，种植时间长，营养成分含维生素 较高，颗粒饱满，口感软糯，回味香甜。
2、鸡排：鲜鸡腿肉，十多种食材特制秘料，两天两夜腌制，按时间比例炸制，才能炸出外卖金黄酥脆，咬上一口肉嫩多汁。
3、酱骨头：上好的猪胫骨，十多种食材调制底料，三个小时慢火熬
制，口味酱香，肉质软烂。现做的美味，像极了童年胡
同里初心的味道。
4、扒式快餐作为新兴主流都市快餐，从普通简单的搭配到扒饭的合理营养均衡，如新生的太阳在餐饮行业冉冉升起，给人温暖，而扒饭的较深理念，就是吃出家的味道
嘉吉基如何加盟？
考察五部曲：留言咨询-等待回访-取得联系后由业务经理介绍并发送资料-上门考察-合作成功！
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