武汉砂锅土豆粉 培训,特色砂锅土豆粉 培训,学技术,学配方
武汉味思源创业培训基地
一、土豆的营养成分和保健作用
1、土豆中含有淀粉 、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸 和维生素 b1、b2、b6、c以及胡萝卜素 、纤维素 、钙、磷、铁、钾 、钠、碘、镁和钼等。
2、土豆有减肥作用。土豆中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,每天吃上土豆,摄入脂肪也不多,这样就可使多余的脂肪逐渐代谢。
课程安 排
1.讲述砂锅土豆粉 的背景来源及发展史。
2.参观砂锅土豆粉 的全部制作流程。
3.砂锅土豆粉 粉 丝店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、红油、麻 油、卤水的的制作及保养。
6.土豆粉 配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用 1280元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签 订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。