今秋苏州阳澄湖大闸蟹又是一个丰收年、许多朋友高高兴兴把阳澄湖大闸蟹买回家了、一时又吃不完、那么如何更好的保存阳澄湖大闸蟹呢？现根据我们多年的经验提供以下几个保存方法
保存方法一
用冰箱保存阳澄湖大闸蟹.所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹、把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗、然后放在冰箱的冷藏柜、温度保持5度-10度、盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃、活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛、如果反应不灵敏就先吃掉。
保存方法二
选活力旺盛的大闸蟹、准备一个30-50公分高的塑料桶/盆、把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿、不能把大闸蟹全部埋住.因为您不太可能备有增氧设备、如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖、每天检查大闸蟹、把活力不足的大闸蟹及时吃掉、采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹、气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天.
保存方法三
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完、最好的保存办法是、把自己的浴缸——-做暂养池——-先让出来给大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑、大闸蟹无法逃跑、然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中、注水到刚好埋住大闸蟹、使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸、并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾、用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长、品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外、每天检查大闸蟹、把活力不足的大闸蟹及时吃掉
全国统一免费订购热线：400-611-7758
电 话 TEL ： 021-66931800
传 真 FAX： 021-56391002
手 机：15821662501
联系人：袁经理
Q Q：80075771
免费会员