绍兴上虞青梅种植基地（ ）位于浙江绍兴市上虞区永和镇新岙村，这里历有栽培青梅的传统。总面积达５００亩，每年出产青梅３００多吨，青梅嫁接苗２０多万。进入２１世纪，从青梅产业延展开红梅等绿化苗木。现已有一定规模。
我们的青梅品种为浙江大青梅也就是常说的萧山大青梅，下面介绍一下品种优势
优势一：品质特点--萧山大青梅果大核小皮薄、果型端正、肉质松脆、酸 味纯正，风味独特，营养丰富，是梅中良品。
优势二：成份特点--梅果中含有多种维生素 和微量元素 （铁、磷、钾 、铜、钙、锌等），特别是它含有17种氨基酸 ，其中有8种人体必须的氨基酸 ，这些氨基酸 有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常运行，防止人体癌症与心血管系统疾病的发生。日本医 学界对青梅颇有研究，认为青梅具有"净血、解毒、杀菌"三大功能。因此萧山青梅作为营养保健食品，深受国内外消费者的青睐。
优势三：地质特点--萧山青梅生长于富硒土壤，又叫做萧山富硒青梅。硒能促进人体生长发育，调节人体机能，增强抗病能力，防治克山病等多种疾病。严重缺硒人群易发生克山病、大骨节病、心脏病、高血压以及癌症发病率高，富硒青梅同样具备类似的功能。更是养生保健的首选。
备注：我们青梅园所在地在浙江绍兴上虞与杭州萧山相距50公里，气候一样，土壤成份属富硒土壤。
其它青梅收购商感兴趣的问题今天也说明如下：
1：浙江青梅主站区：浙江绍兴上虞（本园所在地）；浙江绍兴王坛镇（已开发成赏梅为主）；浙江绍兴嵊州（各镇有零星种植）；浙江长兴。需要特别说明的是目前浙江青梅树种植面积大量减少，很大一部分已嫁接成红梅。
２：我们的青梅特别适合做什么：青梅酒，脆梅，青梅酵素 ，家用梅酱，药用及保健用产品开发用。小提示，做青梅酒浙江大青梅最适合。
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