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李子的营养成分：李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素  、维生素  b1.b2.c，烟酸  、钙、磷、铁、天门冬素  、谷酰胺  、丝氨酸  、甘氨酸  、脯氨酸  、苏氨酸  、丙氨酸  等成分。

每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0．25克，维生素  a原（胡萝卜素  ）100--360微克，烟酸  0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾  130毫克，维生素  c 2~7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸  、天门冬素  以及纤维素  等。

3、分株

根际萌蘖可供分株繁殖，通常根际堆土，促进水平根上形成不定芽，萌芽抽梢后翌年将根蘖苗与母株分离，成为独立的小苗进行移植。