本导热油炒锅为双层无压力锅,使用前请先把锅内潮气烘干,使锅干烧10分钟左右,待锅冷却后加油。导热油建议使用340#优质导热油,加油到液面高于导热油表下端10厘米,导热油入锅后需烤油9小时左右,烤油时锅内有轻微响声视为正常。
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