2017年11月30日据猪价格网统计全国瘦肉型猪出栏均价7.18元/斤,较昨日上涨0.03元/斤,较去年同期8.47元/斤下跌1.29元。今日全国27省、直辖市范围内,共计24省份猪价上涨,1省份猪价下跌。全国最高价为四川,较昨日上涨0.09元/千克于15.14元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.04元/千克于13.28元/千克。黑龙江与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川7.4元/斤-7.7元/斤,河南6.9元/斤-7.2元/斤,江西7.1元/斤-7.4元/斤,广东7.0元/斤-7.3元/斤,湖南7.1元/斤-7.4元/斤,山东7.1元/斤-7.4元/斤,湖北7.1元/斤-7.4元/斤,河北6.9元/斤-7.2元/斤,北京7.0元/斤-7.3元/斤,辽宁7.0元/斤-7.3元/斤。
今日全国瘦肉型猪的出栏均价延续上涨走势,涨幅继续扩大。东北猪价整体上扬,黑龙江、辽宁上涨0.1元/千克,吉林上涨0.2元/千克;华北猪价上涨,河北、山西上涨0.1元/千克;华东猪价上涨,山东上涨0.2元/千克,江苏、安徽上涨0.1元/千克;华南稳定;华中猪价整体上扬,河南上涨0.3元/千克,湖北、湖南上涨0.2元/千克,江西上涨0.1元/千克;西北稳定;西南上涨,四川涨0.1元/千克。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在四川,均价15.2元/千克,最低在陕西,均价14元/千克。
猪价上涨态势持续 西南地区多涨至15元/千克,猪价上涨后劲不足 结算价逐渐稳定,猪价迎全国范围的普涨 华中、西南涨势扩大
全国瘦肉型猪的出栏均价继续上涨,并且已经涨至14.36元/千克,整体呈现出全国普遍性的上涨局面,涨幅在0.1-0.3元/千克左右,尤其是华中地区,猪价上涨态势较为明显,华南地区猪价持续攀升,四川持续居于全国高位,南方腌腊制作需求逐步开启,对于猪价有一定的刺激作用。据报道,安徽合肥受全民腌腊节的拉动,合肥周谷堆批发市场24日到25日的猪肉交易量已突破500吨,25日至26日的猪肉交易量更是逼近了600吨,不断刷新历史记录。市场逐步进入需求旺季,猪肉消费需求好转,养殖户惜售情绪较强,屠宰企业收购难度增加,刺激猪价上涨。
短期来看,猪价涨势已确定,随着猪肉消费需求的增加,猪价或进一步上涨。冷空气再次来袭,并将影响南方地区,气温回落在为猪肉消费带来利好的同时,也将增加生猪饲养难度,广大养猪人还需做好猪场的防寒保温工作,防范疫病的发生。
市场猪源供应相对紧张,屠宰企业收购不畅,提价收猪,结算价上涨明显。但由于消费面尚未完全放量,猪肉销售一般,销价难涨,屠宰企业利润压缩明显,调价意愿不强。各地猪价上涨后劲不足,预计短期结算价或稳定为主,局部小涨。
猪价持续上涨,浙江及西南大部分地区猪价涨至15元/千克左右。需求方面,随气温进一步下降,市场需求略有增加,但对生猪市场行情支撑有限,猪肉价格批发价格并未出现太大波动。供应方面,市场猪源偏紧现象渐显,加之市场逐渐进入需求旺季,养殖户压栏惜售情绪渐浓,屠宰企业收购难度增加,提价收猪。在此,再次提醒大家勿盲目压栏,如后期牛猪占比过大,导致屠宰企业采取强行压价倒逼养殖户出栏的事情发生,那么我们上涨的预判将会大打折扣。
