据清远市价格监测中心监测,清远市生猪价格上行乏力,连续两周回调。监测的四种主要猪肉农贸市场零售均价维持降势,玉米等饲料价格小幅回升,猪粮比价降至7.7：1,继续运行在绿色正常区域。
本周(1月23日)清远市生猪平均出场价每斤7.55元,较上周(1月16日)降0.92%。仔猪15.7元/斤,降0.63%。
二元母猪出场价连续十一周维持17.5元/斤。总肉每斤平均批发价为10.03元,升0.2%。
清远市农贸市场监测的四种主要猪肉每斤零售均价15.69元,较上周(1月16日)降0.19%。其中排骨、精瘦肉、有皮上肉为21.31元、15.94元、12.63元,分别降0.23%、0.13%、0.47%；肋条肉维持12.88元。
本周(1月23日)清远市玉米、豆粕每斤购进价格分别为0.98元、1.45元,较上周(1月16日)升3.42%、3.01%；麦皮0.95元,降1.55%；米糠维持1.35元。
监测中心分析,1月初,受中东部大范围雨雪天气的影响,交通受阻,生猪的南北调运产销对接停滞,出现了生猪供应短缺的现象,屠宰企业相应提高了生猪收购价格。随着天气转晴,交通运输恢复后,生猪价格也随之回落。
目前生猪供应上没有出现大的短缺,而需求提振力度有限,猪肉价格涨势跟进不足,屠宰企业采购顺畅,甚至减量压价,在供需博弈之下,预计下周我市生猪价格将维持稳中窄幅盘整态势,在春节来临之际,不排除小幅拉升的可能。
饲料方面,近期国内玉米市场价格行情稳中趋强运行。由于拍卖的数量不多,且陈粮相对于新粮质量堪忧,市场对于吉林1月25日即将进行的拍卖反响一般,再加上近期大规模降雪天气的影响,运输受阻,各企业到货量不多,玉米收购价格稳步上行。预计后期,农户玉米种植意向明显好于2017年,清远市玉米等饲料价格不排除回落的可能。
